Island life by Lay

東北人がどんどん南下して沖縄に移住した話。

2020-04-01から1日間の記事一覧

ニガナの白和えを作ってみた!

ご覧いただきありがとうございます。 内地出身者のLayが沖縄の食材の調理に挑戦するシリーズです。(突然のシリーズ化)今回はそのままだとゴーヤより苦いニガナを調理してみます。 料理に関心はある方だと思いますが、やはり知らない葉野菜は「どうやって調理…